お肌にいい食べ物　必見！！

2015/11/07

超簡単！材料３つで
煮込むだけの
お肌ぷるるんクッキング！

美肌レシピ　その１

「手羽元と大根の豆乳スープ」

乾燥が気になるこれからの季節に
ピッタリのスープです。

２人分

手羽元　　　　　　　　６本

大　根　　　　　　　　６センチ位

万能ねぎ　　　　　　　３本

水(あれば昆布だし)　　４００ｃｃ

無調整豆乳　　　　　　２００ｃｃ

顆粒チキンスープの素　大さじ１～１．５

酒　　　　　　　　　　大さじ１

白コショウ　　　　　　少々

作り方

１、鍋に水を入れ、スープの素、
　　乱切りした大根

　　水洗いした手羽元、
　　酒を入れて火にかける。

２、沸騰してアクが出たら取り、
　　弱火で１５分煮る。

　　材料がスープから出る
　　ようならシートで落とし蓋をする。　　

３、豆乳を入れて弱火にして
　　ふつふつ湧いてきたら

　　出来上がり。

４、小口切りした万能ねぎと
　　白コショウをかけて召し上がれ。

大根のビタミンCのサポートを受けて

コラーゲンが生成されるので、

美肌効果抜群のスープです。

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